2018年8月8日水曜日

酷暑のアパートで

Heating Apartment in Kyoto
集中豪雨明けの7月8日から、連日38度、雨の降らない日々が3週間続く京都から
 
食欲も料理する気にもならないときは・・
(上左から)ぬか漬け、発酵塩トマト、それにキュウリや麦麹を混ぜた冷や汁
雑穀甘酒+豆乳に甘夏をテラスで。

 
今年は、蚊は少ないが、それでも虫はわく
 
(左)柿渋染めの袋に米と黒米を入れ、古いおひつに。
(右)いろんな雑穀、ヒエ、粟、タカキビ、ハト麦、アマランサス、キヌアなど
(下)珪藻土の入れ物には、パンなど。

 
アパートの自転車置き場の掲示板
アパートの住人の出店や近所のイベントなど。
 
向かいの大家さんの畑に野菜がたくさんあるときは、いただいたり・・
車をシェアしているひともいる。
時々ごはん会、秋になったら、外で七輪の野菜BBQか?