旅といろ
2012年3月10日土曜日
冬の発酵ごはん
(下から) カブの塩麹漬け、干しニンジンと玉ねぎのサラダ(塩麹入りドレッシング)
根菜の(自家製)酒粕汁、アワ入りごはん、発芽玄米粉入りローチョコ
(真ん中) 甘酒入り水キムチ、蒸しレンコンとチンゲン菜、酒粕酵母の蒸しパン(硬い!)
キラキラバッグ
草木染や柿渋のパッチワーク布
取っ手は、アルミの針金に草木染布をくるくる、フェルトも付けてみた。
工房の冬
今日も寒い。東山の工房にはマキストーブがある。
裏山の杉葉や小枝でたきつけて、マキを燃やす。前週、やっとマキ小屋に屋根がついた。
丸い小石を拾ってきて、ストーブの載せて、カイロにしようかな。
裏山の山道に転がっている伐採(放置?)されたシイの木。
雨が降ると、野生のシイタケがニョキニョキ
春以降、放射線が気になり採らなかったが、久しぶりに収穫。
いつも干しながら食べていく。蒸したり、焼いたり・・・
土絵の具作り
今日は宝ヶ池公園の子供の楽園で、「土絵の具で絵を描こう」ワークショップへ
(本来は子供だけだが、お願いして入れてもらう)
まず土を採ってゴミを除き、金槌、ふるい、乳鉢などで細かくする
こんなに細かくなった! さらに粉状にする。こんなにたくさんの不思議な色
ニカワを混ぜて、描いて見よう。
(上) 土の採集メモ (下) 土絵の具で描くと・・・
(次は、アラビアゴムや蜜ロウを混ぜて、クレヨンにしてみようかな?)
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