2015年1月19日月曜日

バリ(3) オーガニックマーケット

 
Oganic Market
バリ・ウブドでは、週3回ほど小さなオーガニックマーケットがたつ
これはワルン・アルミ前の火曜市
在住外国人が多い
 
 
みな待ちかねて、竹かごに野菜を入れる
北東部の農場から
他に酵母パン、ムクロジの実、納豆!、スイートなど
ピザ・バグース前の土曜市では、
カシュー、野菜の苗や種、野菜もたくさん、石鹸、アロマオイルなど
 


今やウブドは世界一(?)Raw Food Cafe が密集していて、2km四方に10軒以上ある。
楽しみにしていたが、日本並みに高いので、ほとんど食べれず・・

これは時々通ったパタン食堂、入って右に肉や魚、左に野菜とわかりよく料理が並び、指差しで。
豆腐煮、キャッサバの若芽ゆで、芋(?)煮 とごはんで、150円くらい。揚テンペもあるよ。