Give me Vegetables

 

今日は、京都第2回目のGive me Vegetables .

会場は、出町柳多目的カフェ「かぜのね」隣、自転車修理屋裏の「出町柳文化センター」

野菜、米や豆が入場料。それら次々とそれらで料理してくれる。出演者へのお礼にも・・・

 

 

奥の舞台では、次から次へと入れ替わり立ち代り、

彼らは倍音グループ

（左から3人目）　インド、キルギス、ハンガリーなどの口琴。（右端）インドのタンプーラ

（左から2人目）　なんどガス釜やホーロー洗面器でも倍音が・・・！

モンゴルのホーミーや缶カラ三味線も登場



 

森の家

 

叡電に乗って、市原へ

東北からの瓦礫焼却の予定に入っていたゴミ処理施設を過ぎてわき道へ

 

こんな小さな田んぼ！

だれが大切に植えたのかしら・・？

 

坂を上がると、森の中の家
薪小屋、鶏小屋の脇にはブランコ、猿よけの立派なネットを張った菜園、コンポストトイレ、
薪のお風呂はすてきなタイル張り、子供用の丸太の小さな椅子、
とっても楽しい暖かな家で、持ち寄りごはん

夏の干しもの

 

 

ピクルスを作ってみた

昨年作った柿酢に酵母ジュースの甘み

小さいキュウリと小玉ネギ、干しトマト

隣の庭からタイムやセージをもらって

コリャンダーやクミン、ディルも少し

赤いのはレッドペッパー

 



左から：コリャンダーの種（やっと採れた！）、エンドウ、赤エンドウ、栗の花(草木染に）
左上：庭用ソーラー外灯。土にさすものを取って、トイレやお風呂用に。
　　　　毎日外で充電して夕方中に入れる

糸染め

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　最近なれない糸染めをしている

　　　　　　　　　　　　　　　　コブナグサの黄色にインド藍を重ねると、緑色に

　　　　　　　　　　　　　　　　　麻混、綿、羊毛など糸によって染まり方がさまざま

 



 

これは、絞りを藍で染めたところ

どんな模様になるかな・・？

 

土染め

 

大阪・梅田大丸で｢風水土展」

｢古色の美」（HPあり）の中島さんのワークショップ

日本各地の土の色

鹿児島・三俣の赤い土を選ぶ

 

 

土を溶かした水に布を入れ、モミモミ

布フェルトのベストが、こんな素敵な色に

 

(下にはヘチマ、マクワウリ、ツルムラサキの苗があるよ）

三井寺の不思議の森

 

 

滋賀・三井寺の裏を散歩

 

巨木が倒れている

小動物の隠れ家や人の昼寝にはもってこい

ゆっくり休んでね、長い間お疲れさま

 

近くには養蜂の箱も・・

 

近くのお寺の前には、人の背もある倒木の輪切りのオブジェ

 



醤油絞り

 

昨年作った醤油をやっと絞る(自然にたらす）

 

本当は、細長い袋に入れ、搾り器にジャバラにして折りたたみ、絞るそうだが・・・

高知の日曜市で自家製醤油を並べていた人は、すだれを丸く立てて、

外側に醤油を入れ、中にしみださせるそうだ。

 

右：醤油粕（もろみ？）　左：醤油

 

 

あまりに醤油粕が多いので、重しをしたが、あまり出ない・・

醤油粕なにに使おうかな・・？