夏の干しもの

 

 

ピクルスを作ってみた

昨年作った柿酢に酵母ジュースの甘み

小さいキュウリと小玉ネギ、干しトマト

隣の庭からタイムやセージをもらって

コリャンダーやクミン、ディルも少し

赤いのはレッドペッパー

 



左から：コリャンダーの種（やっと採れた！）、エンドウ、赤エンドウ、栗の花(草木染に）
左上：庭用ソーラー外灯。土にさすものを取って、トイレやお風呂用に。
　　　　毎日外で充電して夕方中に入れる