2024年6月23日日曜日

古い家の知恵


ここは、ホワイトセージがよく育つ環境なのね、
大好きな香り
京都で何回か、鉢植えで試したけど、皆枯れてしまった
暑い日差しと、乾燥と風が必要かなあ..


今晩は、そのホワイトセージの生葉のお茶を
実家のテラスの古い素敵なタイルのテーブルで.
パルメザンチーズと白ワインもいただく


野は花ざかり


簡単に割れるクルミ割器
でもこのクルミは、栽培種で殻が硬くない
山クルミはむずかしそう.。


なんて便利(すぎる?)アプリ.食品のバーコードをかざすと、
栄養価(脂肪や砂糖他)、添加物などで、
どのくらい健康にいいか表示される


これは、100点中74点
良くなかったら、他の食品の候補まで出てくる!


玄関を開けると、手前にあるのは、木製扉の冷蔵庫


白いタイルの流しの上に食器伏せがあり、
水はそのまま流しに落ちてくる!
後で、レモンの皮を瓶に入れ、洗剤にした


昔作っていた自家用ワインの瓶が、あちこちに..