under the sky, Myitkyina
今晩は、教員の部屋で夕食一緒に。
みなお酒も飲まず、ご飯も麺も食べず、ひたすらよく食べてしゃべるよ。
レンコンや大根、キノコや肉団子が一杯の鍋に、山のような野菜や香菜を入れ、
チリソースでいただきま～す
稲刈りの季節
向こうは、からし菜満開
近くの小さな市場での刃物屋
左下：ワラビ風、ドクダミの根！、ビニール袋はベージュ色のコンニャク、
葉っぱにくるまれた糸引き納豆
事務所に住み込みスタッフのルルサンが、毎日おいしいカチン料理を作ってくれる!
左上から：糸引き納豆サラダ(パクチーやトマト、玉ねぎを混ぜて）、？、
餅麹と塩の塩辛いなれずし風の魚炒め、青菜スープ、コンニャクサラダ、？
ずっと訪問したかったミャンマー伝統医療病院へ
ボーダ哲学に基づき、医師たちは、マンダレーの伝統医療大学で5年間学んだ。
キンマのせいか喉頭がんも多いが、がん患者はあまり来ない。一つの病気に50種類もの生薬を使用することもある。マッサージや薬草ボールも使用。
タウンシップごとにこのような病院があり、毎日50人ほど患者が来院。
緑が多い緊張しない病院で、入院も可
生薬見本ケース
3週間いた事務所からミッチーナ空港へ
