2016年3月28日月曜日

徳島・海部町にて

 Tokushima in spring
 
2006年、ジャマイカから京都に引越して以来、
1~2ヶ月に一度、高知への介護帰省が続く。
 
今回は高知の帰り、室戸岬を回り、徳島南部・海部町(かいふう)へ。
自然農をしている友人の作った稲ワラの小ホーキ
(いろんな草の穂で小さいホーキを作りたい)とずっと思っていた

 
菜園には山のようなツクシがニョキニョキ
塩蒸しして干す

 
稲ワラの鍋敷きを習う
どこも主食(米,麦、雑穀など)の作物から、粉、酒、藁から加工品作り
生活の知恵


これは花弁当ではなく、
3月生まれの誕生日のひとにプレゼント
春の陽気になって,花がぐっと増えた