Squeezing the Camellia oil
ヤブ椿の手絞り油ワークショップ
みなでトンカチでヤブ椿の殻を割る
椿の実を粉ひき器にかけ、900gの粉ができた。
これは、嫁っこさん
（確か、カカオ豆からチョコレートを作るWSでも使った）
椿の実の粉を４分（！）蒸す
蒸された椿の実の粉を、さらし布でくるんでジューサーで圧縮すると、
ビーカーに油が落ちていく！
右：椿油かす
これは布袋に入れ、お湯の中でもんで、リンス代わりに。
もう製造はしてないが、ネットで探せるらしい
見晴らし抜群のセンターの庭から
晴れると瀬戸内海の小豆島も見えるとか・・
900g の椿の実の粉から340gの椿油が取れた
２週間おくと、不純物が沈殿する
参加者に、搾りたて椿油を小瓶にわけるまさよさん
最後に、炒った椿の葉＋野草茶（バラ、肉桂、決明子、桑やビワ、ヨモギ＋）を、
中国茶風にみなでいただく
彼女は、少しずつ絞り新鮮な油を使っていくそうだ
この方法だと多分実（ヒマワリ、クルミや落花生など）はできそう。
（菜種やエゴマなどもできる油絞り器がほしいなあ・・）
