Dyeing Fresh Indigo
毎年タデ藍を植え、生葉染めと湯漬け発酵
でもこの長梅雨で、一番葉の刈り取りは8月始めに・・・
(こぼれ種で発芽は中々できず・・)
みなでするときは、タライで皆で葉をもむと楽しい
ひとりのときは、ミキサーでタデ藍ジュースを作る
タデ藍ジュースに絹を浸す~流水で洗う~日陰で干す、を繰り返す
夏の早めに採取するときれいな水色に、
遅いと緑がかるようだ
夏の水キムチ
畑のキュウリとトマト、ナスとミニトマト、スダチとニラ、
胡麻と米のとぎ汁、酒粕や発酵ジュースも少し入れてみた
8月は連日36度以上、夜中も30度!
冷房嫌いでも耐えがたく、テラス側にスダレと古い麻の蚊帳布を吊るす
生葉染めに使った後の茎を水に差すと、2-3日後にはすごい発根!
これをまた菜園に植える