2017年12月31日日曜日

冬支度

 
Preparing for Winter
テラスにはいつも干し物がいっぱい
冬の日差しの中、
左上から:干し鮭、アマランサス、瀬戸内の島の干しオリーブ、
干しイチジク、アカザの実、マテバシイ、若狭の黒豆

 
12月始め、初氷

 
パクチーとひよこ豆の霜よけ

 
霜降りてやっとショウガとウコン掘り
(ショウガはどうやって保存しようか・・?)

 
裸麦の麦踏み

 
近くの小学校で作ったしめ縄に
菜園のバケツ稲、エン麦、タカキビとハト麦を。
長い穂は友人の作った唐人ビエ(アフリカ原産)