Sake Lees Recipi Lunch
岐阜の小さな醸造家さんのとってもおいしいクリーミーな酒粕を共同購入したので、
今日はみなで酒粕レシピ会
(左から）酒粕ケーキ、小豆入り酒粕蒸しパン、酒粕とアボカドのチョコムース風
(左中から）酒粕酵母パン、酒粕豆乳マヨネーズ、酒粕ジャン、
蒸し野菜、酒粕豆腐マヨネーズ、酒粕汁など
おすすめの本：酒粕のおいしいレシピ（なかじ）
糀・甘酒・酒粕の発酵ごはん(寺田）
クアラルンプールのチャイナタウンで見つけた旅行茶具で、
岩茶と古～いプーアール茶でちょっと茶会
春になったら、野外でお茶会しよう♪
