2015年2月12日木曜日

バリ (6) パーマカルチャー農場

 
IDEP Permaculture Farm
ウブドから東へ1時間、ヤヤサン・パーマカルチャー農場(HPあり)へ
災害防止と復興、種銀行(Seed Bank)、ゴミ分別など活動中
 
金曜日午前中はオープンデー、農場の手伝いができる
でも雨だったので、大学で国際関係を学んだセルが案内してくれる
オーストラリアでジャーナリズム専攻の女性も活動中
 
 
マンダラガーデン
バナナやパパイヤ、マンゴー、赤ほうれん草、土壌浸食防止のイネ科の草、マリーゴールド、
いっぱいいっぱい
他にもハーブ園、大きなパッションフルーツと夕顔の棚、種の乾燥小屋などあり
(春には、岩倉の小さな菜園にも作りたい)
 
 
牛糞、センダンの葉や薬草、椰子砂糖などを入れ、毎日かき混ぜると、1ヶ月後には液肥に。
(タイ、ネパールやインドでも同じようなものを作っていたなあ・・)
 
 
バナナの葉で作ったトマトの育苗ポット
 
 
すぐ近くのバリウッド・マンダラガーデン
細長い敷地が続く
明日のオーガニック市にも出店
 

左の用水路からの水を浄化して、右に流れ野菜に給水
水草やイネ科の草で浄化していく
 

 
野菜や果物、種の乾燥器
左は牛糞。毎日日の出と日の入りに小屋の中で火を灯し、牛糞を燃やして祈る
北インドのバイオダイナミック農場でも同じ小屋があった
今では、インドの農村でもすたれつつある伝統
(バリは、バリ・ヒンドゥー教)