二軒茶屋の川原沿いに、ヤブカンゾウ群生見つける！
ヤブカンゾウを蒸して干すと、金針菜に。甘味がありおいしい。でも、色は残らないなあ
今日のベランダランチは・・
（左上から）冷や汁ごはん（菜園のミョウガ、青紫蘇、ミニトマトやオクラ他）、
近所の豆乳入り寄せ豆腐＋おから白和え、糠漬け、ゴーヤ和え、マフィン（コタン・岡山）
野菜は、菜園から少しと大家さんの畑、近所の有機の無人販売や大原の有機栽培（生協）、
毎金パン屋の前で有機野菜販売などから、
誰が作っているかわかるよ
Daistilled Water
Honey Ant（花背）で、蒸留水作り
ヒノキの葉、ローズマリー、クロモジ茎、ホーリーバジル、レモングラスなどチョキチョキ
下にローズマリーを切ったものを入れ、水を少しはる、上には氷。
植物を弱火で煮て、蒸気が冷やされ蒸留水となり、中央のグラスにたまる
３０分で１００㏄くらいか？ 器械名は、リカロマ。
待っている間に、庭でホップを摘む
植えたい！
実をシロップや、蒸留水をビールに入れてもおいしそう
左から、ホーリーバジル全草、ローズマリーの葉、ホップの実、
レモングラス全草、ヒノキの葉、
ルームスプレーや化粧水に、マスクにもいいかも。
花は同じ方法では作れず、もっと低温や他の方法で。
酷暑の後は長雨、その合間に、やっとタデ藍収穫
わかりにくいけど、ネット袋に入れた絹布とタデ藍を交互に重ねる
上から塩入り熱湯をかけて、１週間待ち、腐敗の手前で止める。」
色は、黄色～オリーブ色～水色～灰青～青紫～赤紫に変化
色は毎回違うので、開けてのお楽しみ
アキヤマセイコさんの湯漬け発酵法
