蜜採り

 

 

Collecting honey

岩倉の有機農園のはじに置いた蜜箱から巣板を取り出す。

蜜源は、京野菜の花や近くの林の花から

 

 

巣板から蜜のつまった・・を取り出す

 

 

手回しの遠心分離機で蜜を取り出す

 

 

11枚の巣板から11ℓも採れた！

ミツバチが一生に作る蜜は、なんと小スプーン一杯だそうです。

大切に食べないと・・

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　蜜蝋もついた蜜を食べる♪