夏の収穫

畑のカラカラ、葉っぱは下向き

キャベツの葉は、朝の生ジュースに
　
ブルーベリーは、ためて酵素ジュースに　(毎日少しづつバラバラに熟れていく）
ナスとキュウリ、ミョウガは、塩漬けのち、シバ漬けに
トマトは熟れたら、半ドライトマト後、オリーブオイル漬けに

それにしても京都の夏は蒸し暑い・・・